Cesta Básica
A Análise Mensal da Cesta Básica de Alimentos, elaborada pela Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB) em parceria com o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (DIEESE), apresenta mensalmente a evolução dos preços dos principais alimentos consumidos pelas famílias brasileiras. O estudo reúne informações sobre o custo da cesta básica nas capitais pesquisadas, destacando os produtos que mais influenciaram as variações de preços em cada período.
Além do acompanhamento dos custos da alimentação básica, a publicação fornece subsídios para análises sobre inflação de alimentos, poder de compra dos trabalhadores e condições de acesso à alimentação, constituindo uma importante fonte de informação para pesquisadores, gestores públicos e sociedade em geral.